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Tritacarne refrigerato-gruppo macinazione inox-trafila 32 bocca cm10-produzione 500kg/ora-2250 watt-cm35x50x58h-trifase2

2.186,00 €
(2.666,92 € IVA Inclusa)
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  • Spedizioni GRATUITE PER QUALSIASI IMPORTO in tutta Italia, isole comprese! Spedizioni GRATUITE PER QUALSIASI IMPORTO in tutta Italia, isole comprese!
  • Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana! Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana!

Caratteristiche tecniche:

  • tritacarne 32 refrigerato da banco ad uso professionale CE con collo quadro e predisposizione attacco hamburgatrice, bocca ø9.8cm struttura in acciaio inox e gruppo di macinazione in acciaio inox, 1 velocità, trifase;
  • ideale per: ristoranti, alberghi, supermercati, mense, macellerie;
  • è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;
  • struttura in acciaio inox;
  • motore asincrono ventilato di grande potenza e durata;
  • termica di protezione al motore;
  • inversione di marcia;
  • riduttore ermetico a bagno d’olio, protetto dai liquidi da un doppio sistema di isolamento;
  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico: senza compressore e senza gas (a risparmio energetico);
  • raffreddamento su collo e bocca.;
  • termometro digitale;
  • bocca con predisposizione attacco hamburgatrice;
  • gruppo macinazione carne in acciaio inossidabile AISI 304, asportabile;
  • trafile auto affilanti in acciaio inox;
  • tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;
  • vano porta piastre e coltelli con coperchio;
  • pestello in ABS;
  • comandi IP54 a 24 volt;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm35.5x50x58h;
  • peso netto: 48Kg;
  • tensione: 400V 3N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 2.2Kw / 3Hp;
  • potenza modulo termoelettrico: 70W;
  • velocità: 1 velocità;
  • dimensioni bocca di uscita carne: ø9.8cm;
  • piastra in acciaio inox con fori: ø4.5mm;
  • produzione oraria: 500Kg/ora. 

Note:

  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico (senza compressore e senza gas): qualsiasi manutenzione non necessita di frigorista. 

Accessori inclusi:

  • motore ventilato;
  • protezione termica al motore;
  • inversione di marcia;
  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico: senza compressore e senza gas (a risparmio energetico);
  • bocca con predisposizione attacco hamburgatrice;
  • vano porta piastre e coltelli con coperchio;
  • n.1 piastra in acciaio inox con fori ø4.5mm;
  • n.1 coltello in acciaio inox;
  • n.1 pestello in ABS. 

Optional:

  • maggiorazione per comandi inox IP67 (codice SRMWEB0032);
  • maggiorazione per gruppo carne ½ unger in acciaio inox per tritacarne 32, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.2 piastre, n.1 coltello (codice SRMWEB0040);
  • maggiorazione per gruppo carne unger totale in acciaio inox per tritacarne 32, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.3 piastre, n.2 coltelli (codice SRMWEB0041);
  • maggiorazione per tramoggia gigante cm57x44x8h per tritacarne 32 (codice TRAM. TC 32 BARC. - SRMWEB0029);
  • applicazione coperchio in plexiglass su tramoggia gigante per tritacarne 32 (codice LF2035973);
  • applicazione insaccatrice + set 3 imbuti in Moplen per insaccare, foro imbuti: ø10-18-25mm (codice LF039260);
  • kit gambe medie con n.4 ruote girevoli con freno per tritacarne 32 (codice RUOTE TC 32 BARC. - LF039770);
  • applicazione hamburgatrice manuale con stampo intercambiabile (codice LF039250).
tc 32 barcellona qice-213246c03f

Scheda dati

TRITACARNE: TIPOLOGIA
Tritacarne - Refrigerato
TRITACARNE: STRUTTURA
Acciaio Inox
TRITACARNE: MATERIALE GRUPPO MACINAZIONE
Acciaio Inox
TRITACARNE: DIMENSIONE TRAFILA
32
TRITACARNE: VOLTAGGIO
Trifase

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