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Caratteristiche tecniche:

  • tritacarne 22 refrigerato da banco ad uso professionale CE con collo quadro e predisposizione attacco hamburgatrice, bocca ø8.2cm struttura in acciaio inox e gruppo di macinazione in acciaio inox, 1 velocità, trifase;
  • ideale per: ristoranti, alberghi, supermercati, mense, macellerie;
  • è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;
  • struttura in acciaio inox;
  • motore asincrono ventilato di grande potenza e durata;
  • termica di protezione al motore;
  • inversione di marcia;
  • riduttore ermetico a bagno d’olio, protetto dai liquidi da un doppio sistema di isolamento;
  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico: senza compressore e senza gas (a risparmio energetico);
  • raffreddamento su collo e bocca.;
  • termometro digitale;
  • bocca con predisposizione attacco hamburgatrice;
  • gruppo macinazione carne in acciaio inossidabile AISI 304, asportabile;
  • trafile auto affilanti in acciaio inox;
  • tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;
  • vano porta piastre e coltelli con coperchio;
  • pestello in ABS;
  • comandi IP54 a 24 volt;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm31x35x54h;
  • peso netto: 34Kg;
  • tensione: 400V 3N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 1.47Kw / 2Hp;
  • potenza modulo termoelettrico: 70W;
  • velocità: 1 velocità;
  • dimensioni bocca di uscita carne: ø8.2cm;
  • piastra in acciaio inox con fori: ø4.5mm;
  • produzione oraria: 350Kg/ora. 

Note:

  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico (senza compressore e senza gas): qualsiasi manutenzione non necessita di frigorista. 

Accessori inclusi:

  • motore ventilato;
  • protezione termica al motore;
  • inversione di marcia;
  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico: senza compressore e senza gas (a risparmio energetico);
  • bocca con predisposizione attacco hamburgatrice;
  • vano porta piastre e coltelli con coperchio;
  • n.1 piastra in acciaio inox con fori ø4.5mm;
  • n.1 coltello in acciaio inox;
  • n.1 pestello in ABS. 

Optional:

  • maggiorazione per comandi inox IP67 (codice SRMWEB0032);
  • maggiorazione per gruppo carne ½ unger in acciaio inox per tritacarne 22, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.2 piastre, n.1 coltello (codice SRMWEB0035);
  • maggiorazione per gruppo carne unger totale in acciaio inox per tritacarne 22, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.3 piastre, n.2 coltelli (codice SRMWEB0038);
  • maggiorazione per tramoggia gigante cm35x42x8h per tritacarne 22 (codice TRAM. TC 22 BARC. - SRMWEB0028);
  • applicazione coperchio in plexiglass su tramoggia gigante per tritacarne 22 (codice LF2035876);
  • applicazione insaccatrice + set 3 imbuti in Moplen per insaccare, foro imbuti: ø10-18-25mm (codice LF039255);
  • applicazione hamburgatrice manuale con stampo intercambiabile (codice LF039250).
tc 22 barcellona qice-212243c03f

Scheda tecnica

TRITACARNE: TIPOLOGIA
Tritacarne - Refrigerato
TRITACARNE: STRUTTURA
Acciaio Inox
TRITACARNE: MATERIALE GRUPPO MACINAZIONE
Acciaio Inox
TRITACARNE: DIMENSIONE TRAFILA
22
TRITACARNE: VOLTAGGIO
Trifase

Tritacarne refrigerato-gruppo macinazione inox-trafila 22 bocca cm8-produzione 350kg/ora-1500 watt-cm31x35x54h-trifase2

€ 1.821,31 + Iva

€ 2.222,00 (Iva inclusa)

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Caratteristiche tecniche:

  • tritacarne 22 refrigerato da banco ad uso professionale CE con collo quadro e predisposizione attacco hamburgatrice, bocca ø8.2cm struttura in acciaio inox e gruppo di macinazione in acciaio inox, 1 velocità, trifase;
  • ideale per: ristoranti, alberghi, supermercati, mense, macellerie;
  • è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;
  • struttura in acciaio inox;
  • motore asincrono ventilato di grande potenza e durata;
  • termica di protezione al motore;
  • inversione di marcia;
  • riduttore ermetico a bagno d’olio, protetto dai liquidi da un doppio sistema di isolamento;
  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico: senza compressore e senza gas (a risparmio energetico);
  • raffreddamento su collo e bocca.;
  • termometro digitale;
  • bocca con predisposizione attacco hamburgatrice;
  • gruppo macinazione carne in acciaio inossidabile AISI 304, asportabile;
  • trafile auto affilanti in acciaio inox;
  • tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox;
  • vano porta piastre e coltelli con coperchio;
  • pestello in ABS;
  • comandi IP54 a 24 volt;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm31x35x54h;
  • peso netto: 34Kg;
  • tensione: 400V 3N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 1.47Kw / 2Hp;
  • potenza modulo termoelettrico: 70W;
  • velocità: 1 velocità;
  • dimensioni bocca di uscita carne: ø8.2cm;
  • piastra in acciaio inox con fori: ø4.5mm;
  • produzione oraria: 350Kg/ora. 

Note:

  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico (senza compressore e senza gas): qualsiasi manutenzione non necessita di frigorista. 

Accessori inclusi:

  • motore ventilato;
  • protezione termica al motore;
  • inversione di marcia;
  • sistema raffreddante con modulo termoelettrico: senza compressore e senza gas (a risparmio energetico);
  • bocca con predisposizione attacco hamburgatrice;
  • vano porta piastre e coltelli con coperchio;
  • n.1 piastra in acciaio inox con fori ø4.5mm;
  • n.1 coltello in acciaio inox;
  • n.1 pestello in ABS. 

Optional:

  • maggiorazione per comandi inox IP67 (codice SRMWEB0032);
  • maggiorazione per gruppo carne ½ unger in acciaio inox per tritacarne 22, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.2 piastre, n.1 coltello (codice SRMWEB0035);
  • maggiorazione per gruppo carne unger totale in acciaio inox per tritacarne 22, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.3 piastre, n.2 coltelli (codice SRMWEB0038);
  • maggiorazione per tramoggia gigante cm35x42x8h per tritacarne 22 (codice TRAM. TC 22 BARC. - SRMWEB0028);
  • applicazione coperchio in plexiglass su tramoggia gigante per tritacarne 22 (codice LF2035876);
  • applicazione insaccatrice + set 3 imbuti in Moplen per insaccare, foro imbuti: ø10-18-25mm (codice LF039255);
  • applicazione hamburgatrice manuale con stampo intercambiabile (codice LF039250).
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Scheda tecnica

TRITACARNE: TIPOLOGIA
Tritacarne - Refrigerato
TRITACARNE: STRUTTURA
Acciaio Inox
TRITACARNE: MATERIALE GRUPPO MACINAZIONE
Acciaio Inox
TRITACARNE: DIMENSIONE TRAFILA
22
TRITACARNE: VOLTAGGIO
Trifase
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