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Tritacarne professionale-gruppo macinazione inox-trafila 32 bocca cm10-produzione 700kg/ora-3000 watt-cm56x91x116h-trifase2

4.437,00 €
(5.413,14 € IVA Inclusa)
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  • Transazioni sicure con circuito paypal e pagamenti personalizzabili! Transazioni sicure con circuito paypal e pagamenti personalizzabili!
  • Spedizioni GRATUITE PER QUALSIASI IMPORTO in tutta Italia, isole comprese! Spedizioni GRATUITE PER QUALSIASI IMPORTO in tutta Italia, isole comprese!
  • Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana! Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana!

Caratteristiche tecniche:

  • tritacarne 32 da pavimento ad uso professionale CE con collo quadro, bocca ø9.8cm struttura in acciaio inox e gruppo di macinazione in acciaio inox, protezione sovracorrente, 1 velocità, trifase;
  • ideale per: ristoranti, alberghi, supermercati, mense, macellerie;
  • è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa, e, sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati: ragù, polpette, insaccati e svizzere;
  • struttura in acciaio inox;
  • motore asincrono ventilato di grande potenza e durata;
  • inversione di marcia;
  • comandi FULL CONTROL:

- funzionamento temporizzato;
- inversione di marcia temporizzata su pala mescolatore;
- possibilità di collegamento accessori quali: pedaliera, hamburgatrice semiautomatica (FORMAT S), hamburgatrice automatica (FORMAT A);

  • riduttore ermetico a bagno d’olio, protetto dai liquidi da un doppio sistema di isolamento;
  • gruppo macinazione carne in acciaio inossidabile AISI 304, asportabile;
  • trafile auto affilanti in acciaio inox;
  • estrattore piastre e coltelli;
  • tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox con micron di sicurezza;
  • pestello in ABS;
  • comandi IP67 a 24 volt;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm56.4x91.1x116.9h;
  • peso netto: 90Kg;
  • tensione: 400V 3N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 2.94Kw / 4Hp;
  • velocità: 1 velocità;
  • dimensioni piatto di raccolta: cm56.3x90x12h;
  • dimensioni bocca di uscita carne: ø9.8cm;
  • piastra in acciaio inox con fori: ø4.5mm;
  • produzione oraria: 700Kg/ora. 

Accessori inclusi:

  • motore ventilato;
  • comandi FULL CONTROL:

- funzionamento temporizzato;
- inversione di marcia temporizzata su pala mescolatore;
- possibilità di collegamento accessori quali: pedaliera, hamburgatrice semiautomatica (FORMAT S), hamburgatrice automatica (FORMAT A);

  • inversione di marcia;
  • comandi IP67;
  • n.1 piastra in acciaio inox con fori ø4.5mm;
  • n.1 coltello in acciaio inox;
  • n.1 pestello in ABS;
  • n.1 estrattore piastre e coltelli.

Optional:

  • maggiorazione per gruppo carne ½ unger in acciaio inox per tritacarne 32, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.2 piastre, n.1 coltello (codice SRMWEB0040);
  • maggiorazione per gruppo carne unger totale in acciaio inox per tritacarne 32, composto da: bocca, coclea con perno, volantino, n.3 piastre, n.2 coltelli (codice SRMWEB0041);
  • maggiorazione per tramoggia gigante da cm62.3x105x23h da 78lt. per tritacarne 32/42 (codice SRMWEB0047);
  • maggiorazione per protezione bocca tritacarne 32/42, per uso piastre con fori da ø0mm a ø8mm (codice SRMWEB0145);
  • applicazione insaccatrice + set 3 imbuti in Moplen per insaccare, foro imbuti: ø10-18-25mm (codice LF039260);
  • applicazione paraspruzzi (codice LF2034549);
  • applicazione pedaliera (solo con full control) (codice LF1093810);
  • applicazione hamburgatrice semiautomatica con stampo rotondo cmø10x1.4h capacità 155Gr. per tritacarne 32 (codice FORMAT S-32 - ø10x1.4h).
tc 32 montana y12 hp4 fc

Scheda dati

TRITACARNE: TIPOLOGIA
Tritacarne
TRITACARNE: STRUTTURA
Acciaio Inox
TRITACARNE: MATERIALE GRUPPO MACINAZIONE
Acciaio Inox
TRITACARNE: DIMENSIONE TRAFILA
32
TRITACARNE: VOLTAGGIO
Trifase

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