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Caratteristiche tecniche:

  • spezzatrice semiautomatica con vasca esagonale, con movimentazione idraulica a comandi oleodinamici, tutte le funzioni vengono fatte grazie ad un joystick: pressata, taglio e la pulizia dei coltelli;
  • macchina ideale per: tranciatura di paste per panini, rosette e dolci;
  • la pressatura viene regolata in funzione del tipo di pasta da lavorare, un temporizzatore permette di spianare anche i pastoni più duri, dopo ogni ciclo di lavoro la macchina si ferma evitando così il surriscaldamento della centralina idraulica;
  • gli organi meccanici sono essenziali e facilmente accessibili per una rapida ed efficace pulizia, infatti la macchina è praticamente esente da manutenzione;
  • le parti elettriche sono isolate e separate dagli altri organi;
  • vasca in acciaio inox;
  • coltelli in acciaio inox autopulenti;
  • pressini in polietilene alimentare PE500;
  • superficie interna del coperchio in polietilene alimentare PE500;
  • piatti in polietilene alimentare PETG;
  • struttura con telaio in acciaio elettrosaldato zincato e rivestimento in acciaio verniciato bianco;
  • dimensioni esterne: cm66x70x110h;
  • peso netto: 210Kg;
  • tensione: 400V 3N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.75Kw;
  • dimensioni pressino: 5.7cm;
  • capacità impasto: 6Kg;
  • numero divisioni: n.37 pezzi;
  • grammatura: da 30Gr a 160Gr*;
  • produzione oraria: n.2300 pezzi/ora (dati di massima)**.

*Le grammature min./max sono fornite a titolo puramente indicativo e possono variare a seconda del grado di lievitazione dei pastoni.
**Le produzioni orarie sono indicative perchè dipendono sempre dall'organizzazione interna dell'utilizzatore (test fatti in laboratorio attrezzato).

mses 37

Scheda tecnica

SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: TIPOLOGIA
Spezzatrice
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: MECCANISMO
Semiautomatico
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: FORMATO VASCA
Esagonale
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: CAPACITÀ IMPASTO
6 kg
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: PORZIONI
37 Pezzi Da 30 gr A 160 gr

Spezzatrice semiautomatica-vasca esagonale-capacità impasto 6kg-37 pezzi da 30gr a 160gr-cm66x70x110h-trifase

€ 6.100,00 + Iva

€ 7.442,00 (Iva inclusa)

Quantità

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  SPEDIZIONE GRATUITA E ASSICURATA:

per qualsiasi importo, in tutta Italia e isole comprese!

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  GARANZIA:

1 anno

  SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI:

per fase di acquisto e per richiesta ricambi post vendita

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con carta di credito / con conto PayPal, puoi pagare in 3 rate!

  PAGAMENTO INTERO IMPORTO:

con bonifico bancario

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anticipo con bonifico bancario + restante in contanti alla consegna (contrassegno massimo €4.999,99)

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info@ristodesk.com

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+39 081 612 7719

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Caratteristiche tecniche:

  • spezzatrice semiautomatica con vasca esagonale, con movimentazione idraulica a comandi oleodinamici, tutte le funzioni vengono fatte grazie ad un joystick: pressata, taglio e la pulizia dei coltelli;
  • macchina ideale per: tranciatura di paste per panini, rosette e dolci;
  • la pressatura viene regolata in funzione del tipo di pasta da lavorare, un temporizzatore permette di spianare anche i pastoni più duri, dopo ogni ciclo di lavoro la macchina si ferma evitando così il surriscaldamento della centralina idraulica;
  • gli organi meccanici sono essenziali e facilmente accessibili per una rapida ed efficace pulizia, infatti la macchina è praticamente esente da manutenzione;
  • le parti elettriche sono isolate e separate dagli altri organi;
  • vasca in acciaio inox;
  • coltelli in acciaio inox autopulenti;
  • pressini in polietilene alimentare PE500;
  • superficie interna del coperchio in polietilene alimentare PE500;
  • piatti in polietilene alimentare PETG;
  • struttura con telaio in acciaio elettrosaldato zincato e rivestimento in acciaio verniciato bianco;
  • dimensioni esterne: cm66x70x110h;
  • peso netto: 210Kg;
  • tensione: 400V 3N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.75Kw;
  • dimensioni pressino: 5.7cm;
  • capacità impasto: 6Kg;
  • numero divisioni: n.37 pezzi;
  • grammatura: da 30Gr a 160Gr*;
  • produzione oraria: n.2300 pezzi/ora (dati di massima)**.

*Le grammature min./max sono fornite a titolo puramente indicativo e possono variare a seconda del grado di lievitazione dei pastoni.
**Le produzioni orarie sono indicative perchè dipendono sempre dall'organizzazione interna dell'utilizzatore (test fatti in laboratorio attrezzato).

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Scheda tecnica

SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: TIPOLOGIA
Spezzatrice
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: MECCANISMO
Semiautomatico
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: FORMATO VASCA
Esagonale
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: CAPACITÀ IMPASTO
6 kg
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE: PORZIONI
37 Pezzi Da 30 gr A 160 gr
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