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Caratteristiche tecniche:

  • impastatrice planetaria da banco ad uso professionale CE con struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca, testa sollevabile e vasca in acciaio inox estraibile, velocità variabile, monofase;
  • il movimento degli utensili, detto planetario, è di rotazione sul proprio asse e di rivoluzione attorno ad un punto, questo permette di agire sugli ingredienti contenuti nella vasca in modo da formare un composto omogeneo. Gli utensili forniti con ogni planetaria sono tre: la frusta con fili più o meno sottili, che permette di sbattere uova, montare panna e frullare varie creme semifluide, il gancio per gli impasti lievitati, come focacce e brioche (e pane/pizza ben idratati), e la spatola per la pasta frolla, torte e biscotti;
  • macchina ideale per: pasticcerie e gastronomie;
  • struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca;
  • vasca in acciaio inox;
  • protezione con grigliato inox;
  • variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi;
  • n.1 frusta in acciaio inox;
  • n.1 gancio in acciaio inox;
  • n.1 spatola in acciaio inox;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm23x35x40h;
  • peso netto: 13Kg;
  • tensione: 230V;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.3Kw;
  • velocità: velocità variabile;
  • numero giri utensile: 40÷250 giri/minuto;
  • dimensione vasca: ø20.5x17h;
  • capacità vasca: 5lt. 

Accessori inclusi:

  • n.1 vasca in acciaio inox;
  • n.1 frusta in acciaio inox;
  • n.1 gancio in acciaio inox;
  • n.1 spatola in acciaio inox. 

Optional:

  • vasca in acciaio inox da 5lt. (codice AP5-VASCA);
  • frusta in acciaio inox (codice AP5-FRUSTA);
  • gancio in acciaio inox (codice AP5-GANCIO);
  • spatola in acciaio inox (codice AP5-SPATOLA).
ap5

Scheda tecnica

PLANETARIA PROFESSIONALE: CAPACITÀ
Vasca: 5 lt
PLANETARIA PROFESSIONALE: VELOCITÀ
Velocità Variabile
PLANETARIA PROFESSIONALE: VOLTAGGIO
Monofase
PLANETARIA PROFESSIONALE: SISTEMA VASCA
Fissa - Estraibile

Impastatrice planetaria professionale-manuale-vasca estraibile-velocità variabile-vasca 5 litri-cm23x35x40h-monofase

€ 480,33 + Iva

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Caratteristiche tecniche:

  • impastatrice planetaria da banco ad uso professionale CE con struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca, testa sollevabile e vasca in acciaio inox estraibile, velocità variabile, monofase;
  • il movimento degli utensili, detto planetario, è di rotazione sul proprio asse e di rivoluzione attorno ad un punto, questo permette di agire sugli ingredienti contenuti nella vasca in modo da formare un composto omogeneo. Gli utensili forniti con ogni planetaria sono tre: la frusta con fili più o meno sottili, che permette di sbattere uova, montare panna e frullare varie creme semifluide, il gancio per gli impasti lievitati, come focacce e brioche (e pane/pizza ben idratati), e la spatola per la pasta frolla, torte e biscotti;
  • macchina ideale per: pasticcerie e gastronomie;
  • struttura in ghisa e acciaio verniciata bianca;
  • vasca in acciaio inox;
  • protezione con grigliato inox;
  • variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi;
  • n.1 frusta in acciaio inox;
  • n.1 gancio in acciaio inox;
  • n.1 spatola in acciaio inox;
  • macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm23x35x40h;
  • peso netto: 13Kg;
  • tensione: 230V;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.3Kw;
  • velocità: velocità variabile;
  • numero giri utensile: 40÷250 giri/minuto;
  • dimensione vasca: ø20.5x17h;
  • capacità vasca: 5lt. 

Accessori inclusi:

  • n.1 vasca in acciaio inox;
  • n.1 frusta in acciaio inox;
  • n.1 gancio in acciaio inox;
  • n.1 spatola in acciaio inox. 

Optional:

  • vasca in acciaio inox da 5lt. (codice AP5-VASCA);
  • frusta in acciaio inox (codice AP5-FRUSTA);
  • gancio in acciaio inox (codice AP5-GANCIO);
  • spatola in acciaio inox (codice AP5-SPATOLA).
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Scheda tecnica

PLANETARIA PROFESSIONALE: CAPACITÀ
Vasca: 5 lt
PLANETARIA PROFESSIONALE: VELOCITÀ
Velocità Variabile
PLANETARIA PROFESSIONALE: VOLTAGGIO
Monofase
PLANETARIA PROFESSIONALE: SISTEMA VASCA
Fissa - Estraibile
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