Fry top elettrico-su vano a giorno-senza schienale-piastra in acciaio inox liscia-potenza elettrica 4.8kw-cm60x70x90h-trifase

Caratteristiche tecniche:

• fry top elettrico su vano a giorno con piastra liscia in acciaio inox AISI 430;
• piano stampato spessore 10/10;
• il convogliatore di raccolta grassi e residui è posto davanti alla piastra;
• la piastra è riscaldata a mezzo di speciali resistenze corazzate;
• controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata;
• la sicurezza è garantita da un termostato di sicurezza;
• struttura costruita in acciaio inox;
• dimensioni esterne: cm60x70x90h;
• dimensioni vano neutro: cm57x61.5x42.5h;
• peso netto: 55Kg;
• altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
• riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
• tensione: 380/415V 3N;
• ampere: 6.9A;
• frequenza: 50/60Hz;
• consumo energia elettrica: 4.8Kw;
• indice di protezione all’acqua: IPX4;
• piastra fry-top: 24.3dm2. 

Optional:

• schiena aggiuntiva per modulo cm60 (codice SAM06);
• kit n.2 sportelli con maniglia per modulo da cm60 (codice KSM3);
• spatola per pulizia piastra liscia (codice 213-000-00).