frullatore ad immersione ad uso professionale CE senza accessori, variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza, monofase;
efficiente sistema di raffreddamento del motore (potente e prestante) per un utilizzo prolungato;
ideale per: ristoranti, alberghi, pasticcerie e gelaterie;
macchina per ottenere diversi prodotti in base all’utensile utilizzato:
- ASTA CON COLTELLI: per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto ecc.; - FRUSTA: per ottenere panna montata, creme, omelette, soufflè, ecc.;
robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro;
impugnatura pratica ed ergonomica;
paracolpi in gomma per attutire il contatto con i recipienti;
sistema di sicurezza contro l’accensione accidentale;
pulsante di bloccaggio motore acceso;
macchina protetta con grado IPx3.;
sistema di aggancio rapido accessorio;
aste totalmente smontabili per una pulizia approfondita che ne prolunga la durata;
mozzo e campana completamente in acciaio inox;
macchina certificata secondo la normativa CE uso professionale;
dimensioni esterne: cm12.5x19x38.5h;
peso netto: 3.5Kg;
tensione: 230V 1N;
frequenza: 50Hz;
consumo energia elettrica: 0.55Kw / 0.8Hp;
velocità: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza;
numero giri lame: 2000÷11500 giri/minuto;
capacità di lavoro: 200 litri.
Optional:
asta totalmente smontabile cmø10x35h con coltello a tre lame in acciaio da coltelleria (codice66203500-ASTA 35);
asta totalmente smontabile cmø10x45h con coltello a tre lame in acciaio da coltelleria (codice66204500-ASTA 45);
frusta cm11.7x11.3x38.5h con fruste in acciaio inox e sistema di ingranaggi in metallo, smontabili e pulibili in lavastoviglie (codice66209000-FRUSTA).
vortex 55 vt-66450502
Scheda dati
FRULLATORE AD IMMERSIONE PROFESSIONALE: VELOCITÀ
Velocità Variabile
FRULLATORE AD IMMERSIONE PROFESSIONALE: POTENZA
550 Watt
FRULLATORE AD IMMERSIONE PROFESSIONALE: ALLESTIMENTO