Friggitrice elettrica professionale-su vano armadiato-1 vasca da 16 litri-potenza elettrica 13.5kw-cm40x70x90h-trifase

Caratteristiche tecniche:

• friggitrice elettrica su vano chiuso con anta a battente con n.1 vasca;
• piano spessore 15/10;
• la vasca stampata è riscaldata a mezzo di speciali resistenze corazzate ribaltabili, inserite direttamente in vasca;
• controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata;
• la sicurezza è garantita da un termostato di sicurezza e da un microinterruttore, che interviene spegnendo il riscaldamento, quando le resistenze vengono sollevate;
• il rubinetto di scarico è posizionato nel vano inferiore;
• la dotazione prevede un cesto con maniglia atermica e un copricesto per ogni vasca;
• struttura costruita in acciaio inox;
• dimensioni esterne: cm40x70x90h;
• peso netto: 36Kg;
• altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
• riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
• tensione: 380/415V 3N;
• ampere: 20.5A;
• frequenza: 50/60Hz;
• consumo energia elettrica: 13.5Kw;
• indice di protezione all’acqua: IPX4;
• dimensioni vasca friggitrice: cm30.7x34.2x25.8h;
• dimensioni cesto: cm27x28x11.4h;
• capacità vasca friggitrice: 16lt. 

Optional:

• mezzo cesto cm12.5x28x11.4h (n.2 per vasca) (codice 712-045-00);
• bacinella raccogli olio con filtro 22lt (codice 982-007-00).