Friggitrice a gas professionale-su vano armadiato-2 vasche da 10 litri+10 litri-potenza gas 13.8kw-cm80x70x90h

Caratteristiche tecniche:

• friggitrice a gas su vano chiuso con anta a battente con n.2 vasche;
• piano spessore 10/10;
• la vasca stampata, completamente libera al suo interno per una pulizia rapida e sicura è riscaldata da 2 bruciatori per ogni vasca in tubolare d'acciaio con fiamma pilota e accensione piezoelettrica;
• controllo della temperatura ottenuta per mezzo di una valvola termostatica di sicurezza con termocoppia;
• il rubinetto di scarico è posizionato nel vano inferiore;
• la dotazione prevede un cesto con maniglia atermica e un copricesto per ogni vasca;
• struttura costruita in acciaio inox;
• dimensioni esterne: cm80x70x90h;
• peso netto: 72Kg;
• altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
• riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
• pressione gas: mbar;
• tipo gas G20-G25: 20-25;
• opzione gas G30-G31: 28...30-37;
• Ø entrata gas: 1/2”;
• potenza totale gas: 13.8Kw;
• consumo G20 20 mbar: 1.460m3/h;
• indice di protezione all’acqua: IPX4;
• dimensioni vasca friggitrice: n.2 x cm30.6x34x24.5h;
• capacità vasca friggitrice: 10+10lt. 

Optional:

• copricesto inox (codice GCFG02);
• coppia di mezzi cesti cm13x27.5x12h (codice 2C5);
• bacinella raccogli olio con filtro 22lt (codice B27600).