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Caratteristiche tecniche:

  • forno elettrico meccanico sovrapponibile con facciata in acciaio inox e scocca in lamiera preverniciata, monofase;
  • adatto per la cottura della pizza;
  • comandi meccanici;
  • camera di cottura composta da:

- piano in pietra refrattaria;
- cielo e pareti perimetrali in lamiera;

  • isolamento in lana di roccia evaporata;
  • resistenze corazzate;
  • porta con vetro, con apertura verso il basso; 
  • illuminazione interna;
  • guide per teglie Gastronorm GN;
  • dimensioni esterne: cm130.5x60x74.5h;
  • peso netto: 124.9Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 12Kw;
  • potenza resistenza platea: n.1+1 x 3Kw;
  • potenza resistenza cielo: n.1+1 x 3Kw;
  • temperatura di esercizio: da 50°C a 455°C;
  • capacità pizze: n.3+3 ø35cm;
  • capacità teglie: n.1+1 60x40cm;
  • dimensioni interne camera di cottura: n.1+1 x cm108x41x14h. 

Optional:

  • cielo in pietra refrattaria (codice XL 33L R);
  • supporto in ferro verniciato cm130.5x48.9x86h (codice SXL 33L);
  • kit n.4 ruote per supporto forno (codice KIT RUOTE);
  • comandi digitali (codice 2 CAMERE D);
  • cappa in acciaio inox cm135x63.9x12h senza motore (codice KXL 33L);
  • cappa in acciaio inox cm135x63.9x12h con motore (codice KXL 33L MOTORE);
  • cappa in acciaio inox cm135x63.9x12h con motore e regolatore di velocità (codice KXL 33L MOTORE REGOLATORE);
  • cella di lievitazione riscaldata in acciaio inox cm130.5x49x90h (codice CELLA INOX XL 33L).
basic xl 33l m

Scheda tecnica

FORNO PER PIZZA: ALIMENTAZIONE
Elettrico - Monofase
FORNO PER PIZZA: SISTEMA DI COTTURA
Piano Refrattario - Statico
FORNO PER PIZZA: CAPACITÀ PIZZE
6 Pizze
FORNO PER PIZZA: CAMERA DI COTTURA
2 Camere
FORNO PER PIZZA: DIMENSIONE PIZZA
Diametro 35 cm - Teglia 60x40 cm

Forno pizze-elettrico-statico-comandi meccanici-piano refrattario-2 camere-6 pizze cm35/2 teglie cm60x40-cm130x60x74h-monofase

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€ 1.334,00 (Iva inclusa)

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Caratteristiche tecniche:

  • forno elettrico meccanico sovrapponibile con facciata in acciaio inox e scocca in lamiera preverniciata, monofase;
  • adatto per la cottura della pizza;
  • comandi meccanici;
  • camera di cottura composta da:

- piano in pietra refrattaria;
- cielo e pareti perimetrali in lamiera;

  • isolamento in lana di roccia evaporata;
  • resistenze corazzate;
  • porta con vetro, con apertura verso il basso; 
  • illuminazione interna;
  • guide per teglie Gastronorm GN;
  • dimensioni esterne: cm130.5x60x74.5h;
  • peso netto: 124.9Kg;
  • tensione: 230V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 12Kw;
  • potenza resistenza platea: n.1+1 x 3Kw;
  • potenza resistenza cielo: n.1+1 x 3Kw;
  • temperatura di esercizio: da 50°C a 455°C;
  • capacità pizze: n.3+3 ø35cm;
  • capacità teglie: n.1+1 60x40cm;
  • dimensioni interne camera di cottura: n.1+1 x cm108x41x14h. 

Optional:

  • cielo in pietra refrattaria (codice XL 33L R);
  • supporto in ferro verniciato cm130.5x48.9x86h (codice SXL 33L);
  • kit n.4 ruote per supporto forno (codice KIT RUOTE);
  • comandi digitali (codice 2 CAMERE D);
  • cappa in acciaio inox cm135x63.9x12h senza motore (codice KXL 33L);
  • cappa in acciaio inox cm135x63.9x12h con motore (codice KXL 33L MOTORE);
  • cappa in acciaio inox cm135x63.9x12h con motore e regolatore di velocità (codice KXL 33L MOTORE REGOLATORE);
  • cella di lievitazione riscaldata in acciaio inox cm130.5x49x90h (codice CELLA INOX XL 33L).
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Scheda tecnica

FORNO PER PIZZA: ALIMENTAZIONE
Elettrico - Monofase
FORNO PER PIZZA: SISTEMA DI COTTURA
Piano Refrattario - Statico
FORNO PER PIZZA: CAPACITÀ PIZZE
6 Pizze
FORNO PER PIZZA: CAMERA DI COTTURA
2 Camere
FORNO PER PIZZA: DIMENSIONE PIZZA
Diametro 35 cm - Teglia 60x40 cm
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