Caratteristiche tecniche:

• forno a gas meccanico sovrapponibile con facciata in acciaio inox e scocca in lamiera preverniciata, monofase;
• adatto per la cottura della pizza;
• comandi meccanici;
• camera di cottura composta da:

- piano in pietra refrattaria;
- cielo e pareti perimetrali in lamiera;

• isolamento in lana di roccia evaporata;
• resistenze corazzate;
• porta con vetro, con apertura verso il basso;
• illuminazione interna;
• dimensioni esterne: cm130x136x54h;
• peso netto: 156Kg;
• tensione: 230V;
• frequenza: 50/60Hz;
• potenza totale gas: 27Kw**;
• consumo G30/31 mbar: 2.129m3/h;
• consumo G20 mbar: 2.852m3/h;
• consumo G25 mbar: 2.852m3/h;
• temperatura di esercizio: da 0°C a 450°C;
• capacità pizza: n.9 ø30cm;
• dimensioni interne camera: cm91x90x15h. 

Optional:

• supporto in ferro verniciato cm130.8x114x96h (codice SG 9);
• kit n.4 ruote per supporto forno (codice KIT RUOTE);
• camino antivento (codice CAMINO);
• raccordo per sovrapposizione forni (codice RACCORDO FORNI). 

Note:

• specificare tipo di gas:

- metano;
- GPL.