Baguettatrice-2 cilindri larghezza cm70-capacità impasto da 5 gr a 1800gr-cm88x103x148h-trifase

Caratteristiche tecniche:

• baguettatrice su basamento con ruote è utilizzata per la produzione di baguette di 70cm di lunghezza;
• struttura in acciaio verniciato montata su ruote pivottanti, ma può essere facilmente posizionata su un tavolo di lavoro;
• l'impasto viene lavorato dolcemente e progressivamente fino ad ottenere baguette di 70cm di lunghezza;
• cilindri laminatoi in acciaio rivestiti in resina acetalica antiaderente per uso alimentare;
• dimensioni esterne: cm88x103x148h;
• peso netto: 216Kg;
• tensione: 400V 3N / 220V 1N (specificare in fase di ordine macchina);
• frequenza: 50Hz;
• consumo energia elettrica: 0.55Kw;
• larghezza cilindri: cm70;
• capacità impasto: da 50Gr. a 1800Gr.
• produzione baguette: 1800 pezzi/ora.

Accessori inclusi:

• supporto con ruote.

Optional:

• coppia di tappeti in lana (codice IPT 700 TAPPETI);
• cinghia supplementare (codice IPT 700 CINGHIA);
• carrello di uscita da cm140x70x85h con tappeto motorizzato a velocità regolabile, monofase (codice ITP 700 CARRELLO).