Vetrina pasticceria drop in freddo-ventilato-con motore-lineare-frontale grezzo-vetro aperto-cm92x81x120h

Caratteristiche tecniche della struttura:

• struttura portante inferiore in tubolare d’acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno a 180°C con elementi d’irrigidimento e piedini regolabili;
• scocca in monoblocco con spessore minimo di 50mm schiumata con poliuretano iniettato a bassa densità (40Kg/mc);
• parti a vista in acciaio inox finitura Scotch-Brite;
• vasca monoblocco in acciaio inox finitura Scotch-Brite;
• sistema anticondensa con cavo caldo inserito all’interno di un tubo in rame posto a contatto della cornice perimetrale della vasca;
• piano espositivo costituito da piani amovibili in acciaio inox finitura Scotch-Brite incassati di 30mm rispetto al bordo perimetrale e ulteriormente ribassabili di altre 2 posizioni di 20mm ciascuna, per consentire di esporre e conservare adeguatamente merce di altezza diversa;
• cornice perimetrale in acciaio inox spessa 1mm;
• piano espositivo adatto per contenere vassoi commerciali con dimensioni di 600x400mm;
• rimuovendo i piani si accede al fondo vasca per le normali operazioni di pulizia. 

Caratteristiche tecniche del castello vetri:

• il castello vetri (basso dritto), ideale anche come piano di appoggio, è realizzato con vetro Float termosaldato;
• il frontale è posizionato direttamente sul bordo della vasca e rientrante di 10mm rispetto al filo esterno;
• i fianchi laterali sono posizionati direttamente sul bordo della vasca e rientranti di 20mm rispetto al filo esterno;
• i banchi drop-in possono essere accostati tra loro e con tutti gli altri servizi, con banchi pozzetti e con banchi bar, attraverso il kit di accostamento (in questo caso: i fianchi laterali sono posizionati direttamente sul bordo della vasca e a filo esterno del lato che viene accostato). 

Caratteristiche tecniche dell’illuminazione:

• lo speciale tubolare passacavi in alluminio posizionato a destra e a sinistra del banco drop-in è unico per i cavi dell’illuminazione a LED.

Caratteristiche tecniche dell’impianto di refrigerazione:

• refrigerazione ventilata (TN);
• impianto di refrigerazione costituito da gruppo ermetico a capillare per la versione con unità condensatrice a bordo, con impianto a valvola nella versione con unità condensatrice esterna;
• sbrinamento a tempo;
• pannello comandi elettronico inserito nella struttura posteriore lato operatore con ripetitore di temperatura a vista del cliente;
• lo stesso drop-in può fungere da pralineria e da pasticceria semplicemente regolando il pannello comandi in temperatura e umidità;
• dimensioni esterne: cm92x81.5x120.1h;
• peso netto: 80Kg;
• temperatura di esercizio sul piano espositivo con funzione pasticceria: +3°C/+8°C (60/65% U.R);
• temperatura di esercizio sul piano espositivo con funzione pralineria: +14°C (45% U.R massimo);
• classe climatica: test 25°C con 60% U.R (prove effettuate con vetri frontali termosaldati cm25h x40p senza chiusura posteriore);
• tensione: 230V;
• frequenza: 50Hz;
• potenza assorbita: 677W (riferito al banco drop-in con castello vetri chiuso);
• cilindrata: 8.85cm³;
• resa: 837W/-10°C.

Optional:

• kit di accostamento un lato fra 2 banchi drop-in con castello vetri chiuso (codice 1 KIT ACC ABB 1L);
• kit di accostamento due lati fra 2 banchi drop-in con castello vetri chiuso (codice 1 KIT ACC ABB 2L);
• kit di accostamento un lato fra 2 banchi drop-in con castello vetri aperto (codice 2 KIT ACC ABB 1L);
• kit di accostamento due lati fra 2 banchi drop-in con castello vetri aperto (codice 2 KIT ACC ABB 2L);
• kit di accostamento un lato fra 1 banco drop-in con castello vetri aperto e 1 banco pozzetti (codice 3 KIT ACC);
• kit di accostamento due lati di 1 banco drop-in con castello vetri aperto tra 1 banco drop-in con castello vetri aperto e 1 banco pozzetti (codice 4 KIT ACC);
• kit di accostamento un lato fra 1 banco drop-in e 1 banco bar (codice 220007884);
• supplemento asole di aerazione su pannello frontale per banco drop-in gelato con cella di riserva e unità condensatrice (codice 206153255);
• kit anticondensa per banco drop-in 92cm con castello vetri chiuso (codice 212060310);
• kit anticondensa per banco drop-in 132cm con castello vetri chiuso (codice 212060311);
• kit anticondensa per banco drop-in 172cm con castello vetri chiuso (codice 212060312);
• kit anticondensa per banco drop-in 212cm con castello vetri chiuso (codice 212060313);
• kit anticondensa per banco drop-in 252cm con castello vetri chiuso (codice 212060314);
• griglia supplementare in filo plastificato (da detrarre quando si sostituisce lo sportello con la cassettiera) (codice 220004995);
• sportello 1/2 per cella (detrarre quando si sostituisce con una cassettiera) (codice 206101152);
• cassettiera 1/2 per cella (codice 206101154);
• cassettiera 1/2 telescopica per cella (codice 206101156);
• vassoio inox singolo 36x16.5cm per coppe gelato (codice 617131621);
• vassoio inox doppio 36x33cm per coppe gelato (codice 617131622);
• monoporzioni per vassoio gelato singolo (codice 613030421);
• monoporzioni per vassoio gelato doppio (codice 613030422);
• vasca portatorte per banco drop-in gelato lineare 100cm (codice 617131641);
• vasca portatorte per banco drop-in gelato lineare 150cm (codice 617131642);
• vasca portatorte per banco drop-in gelato lineare 200cm (codice 617131643);
• set n.5 vaschette cm36x16.5x12h per banco drop-in gelato lineare 100cm (codice 220003499);
  
• set n.5 vaschette cm36x16.5x15h per banco drop-in gelato lineare 100cm (codice 220003498);
• set n.8 vaschette cm36x16.5x12h per banco drop-in gelato lineare 150cm (codice 220003501);
• set n.8 vaschette cm36x16.5x15h per banco drop-in gelato lineare 150cm (codice 220003500);
• set n.11 vaschette cm36x16.5x12h per banco drop-in gelato lineare 200cm (codice 220003545);
• set n.11 vaschette cm36x16.5x15h per banco drop-in gelato lineare 200cm (codice 220003544);
• lavaporzionatore (per banco drop-in gelato) (codice 206153383);
• vaschetta evapora condensa per banco drop-in senza cella di riserva e con unità condensatrice (codice 212060291);
• maggiorazione per unità condensatrice a bordo ad acqua (per banco drop-in gelato) (codice MAG001);
• maggiorazione per unità condensatrice a bordo mista aria/acqua (per banco drop-in gelato) (codice MAG004);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 92cm: distanza fino a 10m (codice 212030384);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 92cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030385);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 132cm: distanza fino a 10m (codice 212030385);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 132cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 172cm: distanza fino a 10m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 172cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 212cm: distanza fino a 10m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 212cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 252cm: distanza fino a 10m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e praline lineare 252cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 92cm: distanza fino a 10m (codice 212030384);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 92cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030385);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 132cm: distanza fino a 10m (codice 212030385);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 132cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 172cm: distanza fino a 10m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 172cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 132cm con cella di riserva: distanza fino a 10m (codice 212030385);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 132cm con cella di riserva: distanza da 10m a 20m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 172cm con cella di riserva: distanza fino a 10m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 172cm con cella di riserva: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 212cm con cella di riserva: distanza fino a 10m (codice 212030386);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 212cm con cella di riserva: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 252cm con cella di riserva: distanza fino a 10m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato e refrigerato/caldo secco lineare 252cm con cella di riserva: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 100cm: distanza fino a 7m (codice 212030650);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 100cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030651);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 150cm: distanza fino a 7m (codice 212030651);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 150cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030652);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 200cm: distanza fino a 7m (codice 212030652);
• unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 200cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030653);
• unità condensatrice remota ad acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 100cm: distanza fino a 7m (codice 212030904);
• unità condensatrice remota ad acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 100cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030764);
• unità condensatrice remota ad acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 150cm: distanza fino a 7m (codice 212030764);
• unità condensatrice remota ad acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 150cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030711);
• unità condensatrice remota ad acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 200cm: distanza fino a 7m (codice 212030711);
• unità condensatrice remota ad acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 200cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030712);
• unità condensatrice remota mista aria/acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 100cm: distanza fino a 7m (codice 212030657);
• unità condensatrice remota mista aria/acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 100cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030658);
• unità condensatrice remota mista aria/acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 150cm: distanza fino a 7m (codice 212030658);
• unità condensatrice remota mista aria/acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 150cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030659);
• unità condensatrice remota mista aria/acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 200cm: distanza fino a 7m (codice 212030659);
• unità condensatrice remota mista aria/acqua per banco drop-in gelato refrigerato ventilato lineare 200cm: distanza da 7m a 22m (codice 212030660).