Cuocipasta elettrico-su vano armadiato-1 vasca da 40 litri-potenza elettrica 9kw-cm40x90x90h-trifase

Caratteristiche tecniche:

• cuocipasta elettrico su vano chiuso con anta a battente con n.1 vasca;
• piano stampato spessore 20/10;
• la vasca stampata è dotata di troppopieno per lo smaltimento degli amidi;
• il rubinetto di scarico è posizionato nel vano inferiore, il comando di carico acqua sul cruscotto comandi;
• il riscaldamento, a mezzo di speciali resistenze corazzate ribaltabili, inserite direttamente in vasca, è comandato da un commutatore a 4 posizioni;
• sistema di sicurezza contro l’avvio senza acqua;
• la dotazione prevede un copricesto per ogni vasca;
• struttura costruita in acciaio inox;
• dimensioni esterne: cm40x90x90h;
• peso netto: 46Kg;
• altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
• riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
• tensione primaria: 380/415V 3N;
• ampere: 13.7A;
• tensione secondaria: 220/240V 3N;
• ampere: 24.6A;
• frequenza: 50/60Hz;
• consumo energia elettrica: 9Kw;
• indice di protezione all’acqua: IPX4;
• dimensioni vasca cuocipasta: cm30.7x50.8x30h;
• capacità vasca cuocipasta: 40lt. 

Note:

• cesti: ESCLUSI (da aggiungere).

Optional:

• cesto inox GN1/2 cm29x24x20h (codice 712-048-00);
• cesto inox GN1/3 cm29x16x20h (codice 712-050-00);
• cesto inox GN1/6 cm14x14x20h (codice 712-049-00).