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Cucina professionale 6 fuochi con forno-elettrico statico-6 fuochi singola corona-potenze: gas 40kw elettrico 5.8kw-cm120x90x90h

2.649,18 €
(3.232,00 € IVA Inclusa)

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  • Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana! Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana!

Caratteristiche tecniche:

  • cucina a gas su forno a elettrico statico con n.6 fuochi con singola corona e vano chiuso con anta a battente;
  • piano stampato spessore 20/10;
  • bruciatori a tenuta stagna costruiti in ghisa nichelata, completi di fiamma pilota;
  • i fuochi sono comandati da rubinetti di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata;
  • forno statico elettrico con dimensioni Gastronorm GN2/1;
  • comando per cottura differenziata: solo resistenza superiore, inferiore o entrambe;
  • griglie superiori in ghisa vetrificata, a richiesta griglie in acciaio inox;
  • struttura costruita in acciaio inox;
  • dimensioni esterne: cm120x90x90h;
  • peso netto: 138Kg;
  • altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
  • riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
  • tensione: 380V 3N;
  • ampere: 13.2A;
  • frequenza: 50Hz;
  • potenza forno elettrico: 5.8Kw;
  • pressione gas: mbar;
  • tipo gas G20-G25: 20-25;
  • opzione gas G30-G31: 28...30-37;
  • Ø entrata gas: 1/2”;
  • potenza totale gas: 40Kw;
  • consumo G20 20 mbar: 4.234m3/h;
  • indice di protezione all’acqua: IPX4;
  • vano neutro: cm35.9x82.8x40.8h;
  • vano interno forno: cm57.3x69.7x41.6h;
  • numero di livelli: 4;
  • spazio tra due livelli: 5.5cm;
  • suola forno: cm53x68.1. 

Optional:

  • piastra liscia radiante per fuoco cm39x34x25h (codice 721-090-00);
  • piastra rigata radiante per fuoco cm39x34x25h (codice 721-091-00);
  • griglia per forno GN2/1 cm64.9x53 (codice 712-004-00);
  • kit 4 ruote (codice 982-004-00).
911-008-00

Scheda dati

CUCINA PROFESSIONALE: TIPOLOGIA
Cottura Canalizzabile
CUCINA PROFESSIONALE: STRUTTURA
Da Pavimento
CUCINA PROFESSIONALE: PROFONDITÀ
90 cm
CUCINA PROFESSIONALE: ALIMENTAZIONE
A Gas
CUCINA PROFESSIONALE: NUMERO FUOCHI/PIASTRE
6 Fuochi A Gas
CUCINA PROFESSIONALE: FORNO
Con Forno Elettrico Statico

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