Cucina professionale 4 fuochi con forno-elettrico statico-piano in vetroceramica-potenza elettrica 10kw+3kw-cm80x70x90h

Caratteristiche tecniche:

• cucina elettrica con piano vetroceramico su forno elettrico statico;
• piano spessore 15/10;
• zona di cottura in vetroceramica di spessore 6mm;
• controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata;
• ogni piastra riscaldante è dotata di limitatore di temperatura a ripristino automatico;
• forno statico elettrico con dimensioni Gastronorm GN1/1;
• comando per cottura differenziata: solo resistenza superiore, inferiore o entrambe;
• struttura costruita in acciaio inox;
• dimensioni esterne: cm80x70x90h;
• peso netto: 55Kg;
• altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
• riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
• tensione: 380/415V 3N;
• ampere: 22.7A;
• frequenza: 50/60Hz;
• consumo totale energia elettrica: 13Kw;
• potenza forno elettrico: 3Kw;
• indice di protezione all’acqua: IPX4;
• vano interno forno: cm57.3x37.2x41.6h;
• numero di livelli: 4;
• spazio tra due livelli: 5.5cm;
• suola forno: cm53.2x37.3. 

Optional:

• griglia per forno GN1/1 cm53x32.5 (codice 712-057-00);
• kit 4 ruote (codice 982-004-00).