Cucina elettrica professionale-con forno elettrico a convenzione-4 piastre quadre in ghisa-potenza 10.4kw+2.5kw-cm80x70x90h

Caratteristiche tecniche:

• cucina elettrica su forno elettrico a convenzione con n.4 piastre quadre in ghisa;
• piano stampato spessore 10/10;
• piastre quadre in fusione di ghisa ermeticamente fissate al piano di lavoro con limitatore di sicurezza della temperatura;
• i commutatori a 7 posizioni, cha regolano la potenza delle piastre, permettono una vasta scelta delle temperature di cottura;
• forno a convezione elettrico con dimensioni Gastronorm GN1/1;
• struttura costruita in acciaio inox;
• dimensioni esterne: cm80x70x90h;
• peso netto: 80Kg;
• altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
• riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
• tensione: 380/415V 3N;
• ampere: 18.6A;
• frequenza: 50/60Hz;
• consumo totale energia elettrica: 12.9Kw;
• potenza forno elettrico: 2.5Kw;
• indice di protezione all’acqua: IPX4;
• vano interno forno: cm58x38x30h;
• numero di livelli: 4;
• spazio tra due livelli: 7.5cm;
• suola forno: cm58.4x40.3. 

Optional:

• griglia per forno GN1/1 cm53x32.5 (codice G11PF).