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Cucina professionale 6 fuochi con forno-elettrico statico-4 fuochi singola corona-gas 30kw+elettrico 5.9kw-cm100x70x90h

2.332,79 €
(2.846,00 € IVA Inclusa)

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  • Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana! Macchine professionali certificate CE con garanzia italiana!

Caratteristiche tecniche:

  • cucina a gas su forno elettrico statico con n.6 fuochi con singola corona;
  • piano stampato spessore 10/10;
  • bruciatori costruiti in ghisa nichelata, completi di fiamma pilota;
  • i fuochi sono comandati da rubinetti di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata;
  • forno statico elettrico con dimensioni Gastronorm GN2/1;
  • comando per cottura differenziata, suola, cielo, totale;
  • griglie superiori in ghisa vetrificata;
  • struttura costruita in acciaio inox;
  • dimensioni esterne: cm100x70x90h;
  • peso netto: 124Kg;
  • altezza regolazione piedini Ø 2”: 12-16cm;
  • riciclabilità % del peso apparecchio: 98%;
  • tensione: 380V 3N;
  • ampere: 8.5A;
  • frequenza: 50Hz;
  • potenza forno elettrico: 5.9Kw;
  • pressione gas: mbar;
  • tipo gas G20-G25: 20-25;
  • opzione gas G30-G31: 28...30-37;
  • Ø entrata gas: 1/2”;
  • potenza totale gas: 30Kw;
  • consumo G20 20 mbar: 3.174m3/h;
  • indice di protezione all’acqua: IPX4;
  • vano interno forno: cm66.5x55x30h;
  • numero di livelli: 4;
  • spazio tra due livelli: 7.5cm;
  • suola forno: cm65x52. 

Optional:

  • piastra radiante liscia cm37x29x25h (per fuoco con pilota) (codice PLM);
  • piastra radiante rigata cm37x29x25h (per fuoco con pilota) (codice PRM);
  • griglia per forno GN2/1 cm65x53 (codice G21P);
  • griglia di riduzione per fuoco a gas (codice GR).
m76nbfe

Scheda dati

CUCINA PROFESSIONALE: TIPOLOGIA
Cottura Canalizzabile
CUCINA PROFESSIONALE: STRUTTURA
Da Pavimento
CUCINA PROFESSIONALE: PROFONDITÀ
70 cm
CUCINA PROFESSIONALE: ALIMENTAZIONE
A Gas
CUCINA PROFESSIONALE: NUMERO FUOCHI/PIASTRE
6 Fuochi A Gas
CUCINA PROFESSIONALE: FORNO
Con Forno Elettrico Statico

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