Baguettatrice-2 cilindri larghezza cm70-capacità impasto da 5 gr a 1800gr-cm88x103x148h-trifase
Prezzo
4.021,31 €
(4.906,00 € IVA Inclusa)
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La filonatrice nota anche come baguettatrice è una macchina per baguette adatta per le attività di panificio. La filonatrice per pane è corredata di due cilindri laminatoi in acciaio e tappeti che, girando in senso inverso e a velocità differenti, lavorano l'impasto del pane dolcemente e progressivamente fino ad ottenere baguette di 70cm di lunghezza. È una macchina capace di realizzare un prodotto finale di qualità e in breve tempo. La Ristodesk mette a disposizione sul catalogo online macchine per lavorazioni specifiche per panifici. Visita il sito scopri di più!